Estrategia de marca y ecommerce para cooperativa oleícola
Reposicionamiento, e-commerce, performance marketing y modelo financiero para transformar una cooperativa orientada a granel en una marca B2C premium.
Tipo
Proyecto grupal académico
Área
Brand Strategy · Ecommerce · Marketing Analytics
Herramientas
Shopify · Excel · Looker-style KPI thinking
Técnicas
Brand positioning · SEO/SEM · P&L · ROI / ROAS · CLV:CAC · Go-to-market
Entregable
Plan estratégico digital + business case
Valor
Proyecto grupal donde analizamos el salto de una cooperativa oleícola desde venta a granel hacia marca B2C premium mediante estrategia, ecommerce, pricing y modelización financiera para definir una hoja de ruta accionable.
Presupuesto total
ProyectadoVentas online proyectadas
ProyectadoVisitas web proyectadas
ProyectadoCompradores proyectados
ProyectadoROI proyectado
ProyectadoROAS proyectado
ProyectadoCLV:CAC proyectado
ProyectadoBeneficio neto proyectado
ProyectadoVAN proyectado
ProyectadoTIR proyectada
ProyectadoPayback proyectado
Proyectado01 / Lectura rápida
Caso en 60 segundos
Una lectura rápida del caso: qué pasaba, qué había que resolver, qué hice y qué valor queda demostrado.
Situación
SLa cooperativa contaba con producto de alta calidad, origen diferenciado y DOP Sierra Mágina, pero no capturaba suficiente valor de marca. El reto era crear una estrategia digital capaz de mejorar margen, construir marca y abrir un canal directo al consumidor.
Tarea
TProyecto grupal donde analizamos el salto de una cooperativa oleícola desde venta a granel hacia marca B2C premium mediante estrategia, ecommerce, pricing y modelización financiera para definir una hoja de ruta accionable.
Acción
A- 01Diagnóstico externo e interno.
- 02Identificación del problema: dependencia de canales de bajo margen.
- 03Reposicionamiento estratégico bajo una marca premium.
- 04Definición de buyer persona y customer journey.
Resultado
R- Nueva identidad de marca: “Milagro de la Sierra”.
- Arquitectura de producto en tres niveles.
- Estrategia B2C directa al consumidor y e-commerce en Shopify.
- Demuestra capacidad para conectar estrategia, marketing digital, rentabilidad y ejecución.
- Es especialmente relevante para consultoría, agencias, Big 4, growth teams, e-commerce y marketing estratégico.
- 100.000 € · Presupuesto total (Proyectado)
02 / Contexto
Problema
El objetivo de esta parte es entender el reto de negocio o análisis sin entrar todavía en detalle técnico.
02.1
Resumen ejecutivo
Caso de estrategia y growth donde el problema no era solo vender más, sino capturar más valor. El proyecto tradujo un producto de calidad y origen diferenciado en una arquitectura de marca, canal directo, plan de captación y modelo financiero con métricas claramente señaladas como proyectadas.
02.2
Mi contribución
Proyecto grupal. Mi contribución se centró en análisis de mercado, diagnóstico estratégico, posicionamiento, arquitectura de producto, pricing, modelo financiero, KPIs y construcción del business case.
03 / Método
Enfoque
Métodos, herramientas y flujo de trabajo. Aquí se ve cómo estructuré el análisis.
03.1
Datos y métodos
- PESTEL, Porter Five Forces, TAM / SAM / SOM, VRIO y benchmarking competitivo.
- SWOT / CAME, STP, buyer persona y customer journey.
- Arquitectura de producto, pricing y planificación e-commerce sobre Shopify.
- Plan SEO / SEM, social ads, email marketing y loyalty program.
- Flujo visual de CRM y marketing automation para lead nurturing, carrito abandonado, loyalty y reactivación.
- P&L, ROI, ROAS, CLV:CAC, payback y cuadro de mando de KPIs.
03.2
Proceso
- 01Diagnóstico externo e interno.
- 02Identificación del problema: dependencia de canales de bajo margen.
- 03Reposicionamiento estratégico bajo una marca premium.
- 04Definición de buyer persona y customer journey.
- 05Diseño de arquitectura de producto en tres niveles.
- 06Diseño del ecosistema digital: Shopify, SEO, SEM, social ads y email marketing.
- 07Diseño de fidelización: Club del Olivar.
- 08Diseño de flujos automatizados para captación, carrito abandonado, recompra y reactivación.
- 09Modelización financiera y cuadro de mando.
04 / Decisión
Evidencia e impacto
Outputs, hallazgos e implicaciones traducidos a decisiones o valor profesional.
04.1
Entregables clave
- Nueva identidad de marca: “Milagro de la Sierra”.
- Arquitectura de producto en tres niveles.
- Estrategia B2C directa al consumidor y e-commerce en Shopify.
- Plan SEO/SEM, social ads, display, email marketing e influencers.
- Club de fidelización, presupuesto, P&L, ROI, ROAS, CLV:CAC, VAN, TIR y payback.
- Mapa de automatización con secuencias a 60 minutos, 24h, 48h, 7/30/60 días y reactivación a 180 días sin compra.
- Objetivos de primer año: 8.000.000 impresiones, 600.000 visitas web, 15.000 usuarios registrados y 870.000 € de facturación online.
- Modelo financiero con 638.285 visitantes, 1,90% de conversión, ticket medio de 70 € y 12.542 compradores proyectados.
- La cooperativa tenía margen para capturar más valor si salía de la lógica de commodity.
- La propuesta premium exigía coherencia entre posicionamiento, canal, arquitectura de producto y pricing.
- El canal directo permitía defender mejor margen y construir relación con cliente final.
- La fidelización y el CRM eran necesarios para sostener CAC y rentabilidad a medio plazo.
- El visual de automation conectaba captación, conversión y fidelización, evitando tratar el plan como campañas aisladas.
- El business case proyectaba 877.941,28 € de ventas online, 699.834,06 € de margen bruto y 105.121 € de beneficio neto.
- La inversión inicial de 100.000 € se repartía entre 20.000 € de web/operación y 80.000 € de marketing.
04.2
Implicaciones de negocio
- Demuestra capacidad para conectar estrategia, marketing digital, rentabilidad y ejecución.
- Es especialmente relevante para consultoría, agencias, Big 4, growth teams, e-commerce y marketing estratégico.
05 / Cierre
Cierre profesional
Limitaciones, siguientes pasos y materiales disponibles. Mantiene el caso honesto y accionable.
05.1
Limitaciones
- Proyecto académico.
- Métricas proyectadas, no resultados reales post-implementación.
- Supuestos financieros sujetos a validación en mercado.
05.2
Qué haría a continuación
- Validar pricing con test de demanda.
- Lanzar un MVP de Shopify.
- Ejecutar campañas piloto y medir CAC real por canal.
- Comparar cohortes de fidelización.
- Construir un dashboard real conectado a GA4, Shopify y CRM.
05.3
Recursos
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